今学生に大人気の飲食バイトを５つ紹介！

飲食店でのバイトは様々な経験とスキルを身につけるチャンスがあります。

私も学生の時に様々な飲食バイトを経験して、良い経験をたくさんしてきました。

今回はここ最近で学生に特に人気な飲食バイトを紹介していきたいと思います。

この記事では、それぞれの飲食店バイトの魅力と時給の傾向について探っていきます。

１、カフェ

スタバやドトール、エクセルシオールカフェなど、カフェチェーン店は人気があります。

カフェでは接客だけでなく、コーヒーの淹れ方やメニューの知識を学べることが魅力です。

カフェでバイトするメリット

• コミュニケーションスキルの向上: カフェでは常連客とのコミュニケーションが多いため、コミュニケーションスキルが向上します。
• コーヒーやドリンクの知識の習得: カフェで働くと、コーヒーやさまざまなドリンクの知識や淹れ方を学ぶことができます。

カフェバイトの大変なところ

1. 忙しい時間帯の集中的な仕事量: カフェでは朝のピークタイムやランチタイムなど、特定の時間帯に集中的な注文が入ることがあります。そのときには一気に多くのオーダーやドリンクを調理・提供しなければならず、ストレスが溜まることがあります。
2. 多様な注文やカスタマイズ: カフェではお客様の好みや要望に応じてドリンクやフードをカスタマイズすることが求められます。多様な注文に迅速かつ正確に対応する必要があります。
3. 繊細なコーヒーやドリンクの調理: カフェではコーヒーやエスプレッソ、ラテアートなど、繊細な技術が必要な場合があります。初めての人にとっては学習曲線が急で、正確さや美しさを保つのが難しいことがあります。

２、居酒屋

和食居酒屋や居酒屋チェーンは、夜間の忙しい時間帯での接客や料理の仕込み、お酒の知識を身につけられるため、経験を積みたい人には良い選択肢です。

居酒屋でバイトするメリット

• 夜間勤務の経験: 夜の忙しい時間帯での勤務経験が得られます。
• お酒や料理の知識の獲得: お酒の種類や料理の調理方法、提供方法などを学ぶことができます。

居酒屋の大変なところ

1. 忙しい時間帯の集中的な忙しさ: 居酒屋では夜のピークタイムや週末など、特に忙しい時間帯があります。その時には多くの注文やお客様への対応が求められるため、ストレスが溜まることがあります。
2. アルコールによるトラブルへの対応: アルコールを提供する場所であるため、お客様のアルコールによるトラブルや飲酒過多の対応が必要になることがあります。時には冷静に対処する必要があります。
3. 体力的な負担と長時間勤務: 居酒屋では長時間立ちっぱなしでの接客や料理提供が主な仕事となります。夜間勤務や忙しい時期には、体力的な負担が大きくなることがあります。
4. ストレスフルなお客様への対応: 忙しい時やアルコールの影響で、お客様の機嫌が悪くなることもあります。そのようなお客様への対応やトラブル回避も求められます。

３、ファストフードチェーン

マクドナルド、モスバーガー、ケンタッキーフライドチキンなどのファストフードチェーン店では、スピーディーな接客や効率的な業務を学べます。

ファストフードチェーンでバイトするメリット

• スピードと効率性の向上: ファストフード店ではスピーディーな接客や効率的な業務を学ぶことができます。
• チームワークの醸成: 大勢のスタッフで連携して仕事を行うことで、チームワークを身につけることができます。

ファストフードチェーンの大変なところ

1. 高いペースと忙しさ: ファストフードチェーンは注文が絶えず、特にランチタイムや夕食時などピーク時には非常に忙しくなります。そのため、高いペースでの仕事となり、ストレスが溜まりやすい環境です。
2. 一貫した作業とルーティン: ファストフードでは一貫した流れでの作業が求められます。同じ作業を繰り返すことで、モノトーンな印象を受けることがあります。
3. 体力的な負担と立ち仕事: ファストフード店でのバイトでは、長時間立ちっぱなしでの作業が多く、体力的な負担が大きいことがあります。また、重い食材や機材を扱うこともあります。
4. ストレスとマルチタスク: 注文の短い時間で多くの仕事を同時に行う必要があります。料理の調理、レジでの対応、清掃など、同時に複数のタスクをこなす必要があります。

４、レストラン

様々なジャンルのレストランでのバイトも人気があります。イタリアン、フレンチ、和食など、自分の興味があるジャンルのレストランでバイトすると、料理やサービスに関する知識を得られます。

レストランでバイトするメリット

• 料理やサービスの知識の獲得: 様々なジャンルのレストランでは、料理やサービスに関する知識を深めることができます。
• 高級な接客スキルの習得: 高級なレストランでのバイトでは、上質な接客やサービスの提供方法を学ぶことができます。

レストランの大変なところ

1. 忙しい時間帯の集中的な仕事量: レストランでも特にピーク時や週末などは忙しく、多くの注文やお客様への対応が求められます。このときにはストレスが溜まることがあります。
2. 高いサービス水準への要求: 高級レストランなどでは高いサービス水準が求められるため、お客様への丁寧な接客や正確なサービス提供が求められることがあります。
3. 細かい注文の処理と調整: お客様の好みや要望に合わせた料理のカスタマイズや変更、または複数のテーブルからの注文を同時に正確に処理する必要があります。
4. 長時間の立ち仕事: レストランでは長時間立ちっぱなしでの作業が主になります。多くの場合、忙しい時には移動も多く、体力的な負担が大きくなることがあります。

５、スイーツ屋

ケーキ屋、アイスクリーム店、クレープ屋など、甘いものが好きな人には最適です。季節ごとの新商品やデザートの仕込みなど、色々なことを学べるでしょう。

スイーツ屋でバイトするメリット

• 創造性の発揮: スイーツショップでは新しいデザートのアイデアを出したり、季節限定商品を考案することができます。
• 甘いものへの理解と知識の向上: スイーツに関する知識や製造方法を学ぶことができます。

スイーツ屋の大変なところ

1. 繊細な調理とデザートの扱い: スイーツの調理やデザートの取り扱いには正確さや繊細さが求められます。特に一貫性のある美しい仕上がりを保つことが求められるため、練習と慎重さが必要です。
2. 忙しい時の集中的な作業: スイーツショップでも特定の時間帯には忙しくなることがあります。そのときには多くの注文を効率的に処理する必要があり、ストレスが溜まりやすい状況です。
3. 甘いものへの知識と理解の必要性: スイーツに関する知識や季節ごとの変化に対応する必要があります。新商品や季節限定商品など、常に情報を更新し、お客様に正確な情報を提供する必要があります。
4. 清潔な環境維持: 食品を扱う環境であるため、清潔な状態を保つことが求められます。料理場や調理器具、ディスプレイなどの清潔さを維持することが重要です。

世間一般的な時給の定義

一般的な基準に基づくと、時給の順位は以下のような傾向がありますが、地域や店舗、経験などによって異なることがあります。

時給が高いからといって必ずしも良いバイトとは限りませんので、労働条件全体を考慮することが重要です。

1. 高時給の順位：
   • 高級レストランや一部の専門店：サービス料や高級飲食店では比較的高い時給を得ることができます。
   • 特定のスキルを要求される職種：例えば、コーヒーショップのバリスタや料理人など、特定のスキルが要求される職種は時給が高めです。
2. 一般的な時給：
   • カフェやファストフードチェーン：一般的に比較的一般的なレベルの時給ですが、労働条件や経験によって変わります。
   • 一般的な居酒屋や飲食店：時給は普通の範囲ですが、繁忙期や深夜勤務などで手当がつくことがあります。
3. 低時給の順位：
   • スーパーマーケットや一部の小売店：飲食業界と比べると、時給はやや低めの場合があります。
   • 学生アルバイトや未経験者向けの一般的な仕事：一般的な学生向けのアルバイトや未経験者向けの仕事は、一般的に低い時給の傾向があります。

一般的な傾向ですので、具体的な店舗や地域によって異なります。また、時給だけでなく、労働環境や福利厚生、将来のキャリアにつながる経験なども重要な要素ですので、全体的なバランスを考慮することが大切です。

まとめ

各飲食店バイトにはそれぞれのメリットがあり、時給の傾向も異なります。自分の興味や経験に合ったバイトを選ぶ際には、全体的なバランスを考慮することが大切です。