【覚えておきたいマナー】飲食店でバイトする人が勤務時間以外の時に気をつけるべき行動

飲食店でバイトしている人には、働いている時間のマナー以外にもぜひ覚えておいてほしいマナーがあります。

バイトしている時のマナーは教えてくれることが多いのですが、それ以外のマナーは教えてもらえないことが多いからです。

知らずにやってしまい、怒られてしまうというのが飲食店のバイトでは非常に多いです。

例えば店への電話とかがそうですね。

何かの用事で店に電話したけど、時間帯が悪くて怒られたというパターンです。

今回はこのような飲食店の中々誰も教えてくれないマナーについて紹介していきます。

飲食バイトで勤務時間以外の行いで覚えておきたいマナー

店に電話する時間帯についてのマナー

冒頭でも少し紹介しましたが、店に電話する時は時間帯の確認が必要です。

もし誤って忙しい時間に電話をかけてしまうと、「こんな忙しい時間にかけてくるなんて非常識だ！」と怒られるかもしれません。

バイトを始める前に電話についてのマナーをきちんと教えてくれる飲食店は結構少ないんですよね。

バイトを休む時のマナー

バイトを休む時にもやはりある程度のマナーはあります。

休む時は以下の点に気をつけましょう。

バイトを休む時に、自分の代わりに入ってくれる人を自分で探せばOKとする飲食店は多いです。

しかしその為には連絡先を知っている必要があります。

それからたまに家の用事を理由に休む人がいますが、こちらも基本的には受け入れられません。

バイトしている飲食店に食べに行く時のマナー

基本的に忙しい時間帯に食べに行くことは避けましょう。

「こんな忙しい時に…」と思われる可能性があります。

それから以下のようなことも避けた方がいいと思われます。

これらをやってしまっても「常識のないやつ」と思われてしまいます。

あとあまりいないとは思いますが、当日のバイトを休んだにも関わらず、店に食べに行くのは完全にアウトです。

まかないについてのマナー

休憩中やバイト終わりに食べるまかないですが、作ってもらう際には最低限のマナーがあります。

以下のことに気をつけましょう。

忙しい時に休憩があり、まかないを食べる時は少し気が引けますが最低限の配慮はした方がいいでしょう。

なるべくキッチンの人の邪魔にならないよう心がけたいですね。

勤務時間外にキッチンに入る時のマナー

飲食店の構造上、私服でキッチンに入らざるを得ない時はなるべく派手な格好は避けた方がいいです。

今までにも実際に気になってクレームを言うお客様がいました。

「え、あんな金髪で派手な子がここでバイトしてるんですか？信じられない…」

という人もいるので私服が派手な人はあまりキッチンに入るべきではありません。

出勤時間や退勤時間についてのマナー

こちらはちょっと勤務に関わる内容ですが、いちおう紹介しておきます。

まず出勤時間に関してですが、勤務開始5分前くらいに出勤するのがベストです。

ですのでお店には制服に着替える時間も考慮して10分前には到着しておきましょう。

それから退勤時間ですが、基本的には責任者から「上がっていいよ」と言われてから退勤するようにしましょう。

反対に責任者から「上がっていいよ」と言われたのに自分の判断で働き続けるのもよくありません。

忙しいから善意で残ってるつもりかもしれませんが、そういう判断は責任者が行いますので勝手に判断しないようにしましょう。知らずに行って評価が下がったり悪口を言われるのはもったいない

まとめ

今まで紹介してきた飲食店でバイトする上でのマナーですが、きちんと教えてもらえることがあまりありません。

当たり前のことだと思われていることもあるので、飲食店でバイトしている人やこれから飲食店でのバイトを考えている人はこの機会にぜひ覚えておきましょう。

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